很多人在接觸到食堂承包的時(shí)候都會(huì)有一種疑惑,到底什么樣的企業(yè)需要選擇食堂承包呢?另外食堂承包有什么優(yōu)勢(shì)?在這里,江西央鴻餐飲服務(wù)管理有限公司給大家簡(jiǎn)單講一講:
如果公司人數(shù)少,就幾個(gè)人,那么你可以請(qǐng)人做飯或者叫快餐,而快餐會(huì)讓員工伙食吃的不好,但也沒有選擇專業(yè)食堂承包公司來做飯?zhí),因(yàn)楦鞣N廚房廚具和管理人員的成本不合適。
如果是工廠、學(xué)校,那一般人數(shù)都會(huì)達(dá)到100人以上,那么把食堂外包給專業(yè)的膳食管理公司就顯得很有必要了。因?yàn)檫@不會(huì)增加費(fèi)用開支,反而費(fèi)用會(huì)減少,因?yàn)槭程贸邪镜墓芾砀鼘I(yè),省事又省錢,而且員工滿意度也會(huì)更高。
食堂承包八大優(yōu)勢(shì):
一、食堂無需管理,只需監(jiān)督
二、有效降低企業(yè)伙食成本
三、專業(yè)化的管理更安全、更衛(wèi)生、更有效的杜絕食物安全方面的意外事件
四、減輕人員管理負(fù)擔(dān)
五、 廚房管理專業(yè)化、提高企業(yè)專業(yè)形象
六、伙食品質(zhì)優(yōu)良、節(jié)本杜弊
七、不需現(xiàn)金采購(gòu),減少企業(yè)現(xiàn)金流量
八、競(jìng)爭(zhēng)承包、大大提高員工伙食質(zhì)量